I nostri Vini, eccellenze del Lazio
Benvenuti nelle Cantine di Vulci di Simoncini, ci troviamo a Cellere in provincia di Viterbo, Lazio.
I nostri vigneti si trovavo a 130 metri sul livello del mare e si distinguono per il terreno favorevole di tipo vulcanico.
Per la produzione dei nostri Vini coltiviamo con passione diversi vitigni; quali, il Merlot, il Sangiovese e il Trebbiano, i classici vitigni delle D.O.C. locali, inoltre abbiamo introdotto altre varietà autoctone e internazionali quali, il Grechetto, il Vermentino, l’Aleatico, lo Chardonnay e il Moscato.
Castel Vulci
-
Bottiglia 750ml
-
Marchio di Qualità della Camera di Commercio di Viterbo
-
Indicazione Geografica Tipica
-
Lazio Rosso
-
13,50 %vol
Questo vino è un sapiente blend delle nostre migliori uve.
La raccolta viene effettuata manualmente tra la fine di settembre ed i primi di ottobre.
Affinato in barrique 9 mesi, per dare eleganza alla sua notevole struttura, regala estasianti sensazioni al palato.
Si abbina perfettamente a carne alla brace, arrosti, selvaggina e formaggi stagionati.
Imbottigliato all'origine da Azienda Agricola Lepri Maddalena S.P. della Gabella Cellere VT Italia.
Ariace Merlot
-
Bottiglia 750ml
-
Marchio di Qualità della Camera di Commercio di Viterbo
-
Indicazione Geografica Tipica
-
Lazio Rosso
-
13,00 %vol
Vigneto situato sulle dolci colline nord laziali.
Le uve 100% Merlot, raccolte a mano, vengono pigiate delicatamente e fermentano poi in acciaio a temperatura controllata.
Il risultato è un vino rosso di ottima struttura, morbido e dal colore rosso intenso.
Si consiglia di servire ad una temperatura compresa tra i 18° ed i 20° C.
Imbottigliato all'origine da Azienda Agricola Lepri Maddalena S.P. della Gabella Cellere VT Italia.
Ocresia Vermentino
-
Bottiglia 750ml
-
Marchio di Qualità della Camera di Commercio di Viterbo
-
Indicazione Geografica Tipica
-
Lazio Vermentino Bianco
-
13,50 %vol
Dalle omonime uve, il nostro vermentino "Ocresia" è il risultato della fusione tra la nostra tradizione enologica e le moderne tecnologie di vinificazione.
Raccolto nella prima metà di settembre, si presenta al naso con una notevole tipicità.
Al palato è morbido ed elegante, con un finale persistente.
Si abbina ad antipasti, primi e secondi piatti estivi, principalmente a base di pesce.
Imbottigliato all'origine da Azienda Agricola Lepri Maddalena S.P. della Gabella Cellere VT Italia.
Vulci Lazio Bianco
- Bottiglia 750ml
-
Indicazione Geografica Tipica
-
Lazio Bianco
-
12,50 %vol
Colore giallo paglierino intenso con riflessi verdolini, il profumo è speziato, elegante, intenso con note di vaniglia.
In bocca si conferma finissimo, morbido e sapido.
Si accosta ad antipasti a base di molluschi e crostacei, primi e secondi a base di pesce in genere, uova, formaggi ovini freschi, carne.
Va servito fresco.
Imbottigliato all'origine da Azienda Agricola Lepri Maddalena S.P. della Gabella Cellere VT Italia.
Vulci Ambrosia Moscato
-
Bottiglia 500ml
-
Marchio di Qualità della Camera di Commercio di Viterbo
-
Indicazione Geografica Protetta
-
Lazio Moscato Bianco
-
14,00 %vol
Il Vitigno aromatico per eccellenza!
Le uve sono 100% moscato, raccolte ai primi di settembre, nelle prime ore della giornata, e vinificate a temperatura controllata per esaltarne i notevoli profumi.
E' un vino fresco, all'olfatto morbido e persistente al palato.
Si abbina perfettamente ai dolci tradizionali delle feste, pasticceria secca, miele e formaggio.
Imbottigliato all'origine da Azienda Agricola Lepri Maddalena S.P. della Gabella Cellere VT Italia.
